SU OLLIE GEORGE CIGLIANO

Ollie George Cigliano è uno chef privato, educatore alimentare e proprietario di Ollie George Cooks Llc, con sede a Long Beach, in California. Le lezioni di cucina di Ollie sono le più votate su Yelp.  Con oltre 20 anni di esperienza, è specializzata nell'utilizzo di ingredienti freschi e divertenti e nella combinazione di tecniche di cottura tradizionali e innovative. Ollie George ha conseguito una laurea in letteratura comparata presso l'Università della California, Berkeley (spagnolo e italiano) e un certificato di nutrizione e vita sana presso la eCornell University.  Attualmente sta ottenendo un certificato di piante medicinali da integrare nella sua pratica di cucina e insegnamento.